最近よく高カカオのチョコレートを目にする機会が増えてきました。
コンビニやスーパー、ドラッグストアなどで良く見かけます。
そもそも、高カカオって何?普通のチョコレートと何が違うの?どんな効果があるの?いろいろ気になることがありますよね。
そんな高カカオチョコレートについてご紹介していこうと思います。
高カカオチョコレートとは?
その名の通りではありますが、カカオが多く含まれているチョコレートのことです。
定義としては、カカオが70%以上含まれているチョコレートを高カカオチョコレートと言います。
普通のチョコレートとは異なり、商品によっては違う場合もありますが、糖質が抑えられているので、甘すぎずカカオが多く含まれています。
なので、カカオ本来の味を楽しむことができます。
高カカオはどんな効果があるの?
高カカオのチョコレートには様々な健康に良い効果があります。
血圧のピーク値が低下
カカオポリフェノールは、小腸で吸収され血管の内部に入ります。
血管の内部に炎症が生じているところに、カカオポリフェノールが作用することで、炎症が軽減され血管が広くなる効果が期待できます。
冷え性改善
カカオに含まれているテオブロミンという物質が含まれており、手足などの末梢血管を広げ血流の流れを良くする作用があります。
精神的・肉体的に活動的になる
チョコレートの摂取によって、このBDNFが増加することが確認されています。
脳内の神経細胞の成長を促したり維持したりする作用をもつタンパク質のこと。
うつ病やアルツハイマー型認知症の患者では、BDNFが不足することが知られています。
便秘改善
チョコレートには食物繊維がたくさん含まれています。
食物繊維が腸の動きを活性化させることで排便を促進してくれます。
口臭軽減
カカオポリフェノールの抗菌作用が口の中にいる菌を抑制して口臭が減少する効果があります。
チョコレートは、むしろ口臭に繋がりそうですが、普通のチョコレートは砂糖が多く含まれており、砂糖が原因で虫歯になったりしますので、高カカオのチョコレートは砂糖が少ないものが多いので安心です。
おすすめの高カカオチョコレート
私は、チョコレート効果という商品を食べています。
手軽にコンビニでも購入できますし、大量に購入したいときはネットでも買えます。
この商品は小分けになっていて食べやすくなっています。
大きさも小さいので、一口で食べれるサイズです。
家事や仕事で忙しくても、さっと取り出してぱくっと食べれます。
低GIなので、糖質を気にしている方も安心して食べれます。
ネットでは大箱で購入することができます。ご購入の方はこちらから。
どれくらい食べたらいいの?
1日約30gを目安に食べてください。
どのタイミングで食べてもいいので、ちょっと小腹が空いたときなどに食べるといいでしょう。
ただ食べるだけでは飽きてしまうという方もいると思います。
そういうときは、料理にチョコレートを取り入れることをおすすめします。
高カカオチョコレートのレシピが載っているので、料理をする方におすすめです。
まとめ
高カカオチョコレートには、様々な健康効果がありますので、気になった方は是非高カカオ生活を始めてみてください。
こちらに記載している、健康効果以外にもたくさんの効果があることがわかっているので、いつの間にか健康診断の数値が良くなった、なんかいつもより体がいきいきしているなど生活も変わってくることが期待できます。
チョコレートを食べるとなんだか今までは罪悪感を感じていた人も多いはずです。
高カカオチョコレートなら、そんな罪悪感から開放され、むしろ健康になれます。
この機会に是非高カカオチョコレートを摂取して、健康を手に入れてください。
Mashanworld-マシャンワールド-
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